Ни для кого не секрет, что печень трески содержит великое множество полезных веществ – полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты, витамины А и D. 

Для его приготовления возьмите двести грамм печени трески и слейте почти весь жир. Немного оставьте жира в банке, он с успехом заменит майонез. Разомните печень вилкой и выложите в салатницу. В нее же положите шесть столовых ложек отваренного длиннозерного риса, положите одну фиолетовую луковицу мелко нарезанную, одно вареное яйцо и шесть ядер грецких орехов также порезанные на мелкие кусочки. Все перемешайте и оставьте в холодильнике на двадцать минут, пусть салат пропитается. Спустя это время подавайте к столу. Вкус этого салата вам понравится!