Подливы к кулинарным блюдам ничем не отличаются от соусов и представляют из себя жидкую приправу к разным блюдам. Одной из изысканнейших приправ является грибная подлива, которую можно приготовить к мясным блюдам и картофелю, а так же к всевозможным крупам (перловка, гречка, пшенка и т.д.)

Подробнее